जान्हवी कपूर के फेवरेट मदुरै बन बटर टोस्ट की रेसिपी

बॉलीवुड एक्ट्रेस जान्हवी कपूर अपने फैंस को न केवल अपने स्टाइल और फिटनेस से प्रेरित करती हैं बल्कि उनके खाने के शौक भी चर्चा का विषय बन जाते हैं। हाल ही में उन्होंने सोशल मीडिया पर मदुरै बन बटर टोस्ट का लुत्फ उठाते हुए एक तस्वीर शेयर की। खास बात यह थी कि यह डिश बुगी ट्विस्ट के साथ बनाई गई थी, जो इसे और भी खास बना देती है। जान्हवी अक्सर इस दक्षिण भारतीय स्टेपल का आनंद लेती हैं। अगर आप भी इसे ट्राई करना चाहते हैं, तो इसे घर पर आसानी से बनाया जा सकता है। आइए जानते हैं रेसिपी।

मदुरै बन बटर टोस्ट बनाने के लिए सामग्री:

1. बन्स – 2 (सॉफ्ट और ताजे साउथ इंडियन बन्स)
2. बटर – 2 टेबलस्पून
3. चीनी – 1 टीस्पून
4. दालचीनी पाउडर – 1 चुटकी (वैकल्पिक)
5. ड्राई फ्रूट्स – बादाम और किशमिश (गार्निश के लिए)
6. चॉकलेट स्प्रेड – 1 टेबलस्पून (बुगी ट्विस्ट के लिए)
7. शहद या कंडेंस्ड मिल्क – 1 टेबलस्पून (स्वीटनर के लिए)

बनाने की विधि:

1. बन्स तैयार करें: सबसे पहले बन्स को बीच से काट लें। इन्हें हल्के टोस्ट करने के लिए एक तवे पर गर्म करें।                                                                                                                                     
2. बटर लगाएं: तवे पर थोड़ा सा मक्खन डालें और कटे हुए बन्स को उसमें दोनों तरफ से सेक लें। मक्खन का स्वाद इसमें चार चांद लगा देगा।                                                                                            
3. चीनी और दालचीनी का ट्विस्ट: अब बन्स के ऊपर हल्की चीनी और दालचीनी पाउडर छिड़कें। यह एक मीठा और खुशबूदार स्वाद लाएगा।                                                                                       
4. बुगी ट्विस्ट जोड़ें: बन्स के ऊपर चॉकलेट स्प्रेड की एक पतली परत लगाएं। यह जान्हवी का खास ट्विस्ट है जो इसे बेहद टेस्टी बना देता है।                                                                                              
5. गार्निश करें: ड्राई फ्रूट्स और किशमिश से बन्स को सजाएं। शहद या कंडेंस्ड मिल्क डालें, जिससे यह और भी अधिक स्वादिष्ट हो जाए।                                                                                                
6. सर्व करें: आपका मदुरै बन बटर टोस्ट तैयार है। इसे गर्मागर्म सर्व करें और परिवार या दोस्तों के साथ इसका आनंद लें।

क्या है खास?

इस डिश की खासियत इसकी सिंपल रेसिपी और समृद्ध स्वाद है। बटर और चॉकलेट का मेल इसे एक खास ट्विस्ट देता है, जो बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएगा। अगर आप साउथ इंडियन स्टाइल में कुछ मीठा और स्वादिष्ट खाना चाहते हैं, तो यह एकदम परफेक्ट विकल्प है।

तो जान्हवी कपूर की तरह आप भी मदुरै बन बटर टोस्ट का लुत्फ उठाइए और अपने दिन को खास बनाइए।